{"product_id":"bozelli-first-harvest-250ml-glass-bottle-edremit-variety","title":"بوزيلي حصاد أول 250 مل زجاجة صنف أدرميت","description":"\u003cp\u003eأدريميت: حدة الفاكهة: 6.5، مرارة: 5.5، لذعة: 5.5. تسيطر عليها روائح الخرشوف والبازلاء والتفاح والعشب الطازج.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eاختيار الحديقة\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eيقع بستاننا على ارتفاع 500 متر فوق مستوى سطح البحر في قرية بوزبورون، حيث تشرق الشمس 300 يوم في السنة. يستفيد زيتوننا من تغير درجة الحرارة بين الليل والنهار. وبالتالي، يحتوي زيتنا بشكل طبيعي على نكهات الليمون واللوز والعشب الطازج.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eحديقة واحدة\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eجميع زيتوننا من حديقتنا الخاصة. وهذا يمنحنا سيطرة كاملة على الإجراء.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eاختيار أنواع الزيتون\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eتوجد ستة أنواع مهاجرة (أربيكيونا، أربوسانا، بيكوال، سيكيتيتا من إسبانيا، كورونيكي من كريت، ليتشيانا من إيطاليا) وثلاثة أنواع محلية (أيفالك، جيمليك، دومات) من أشجار الزيتون، مما يخلق تنوعًا في النكهات على نفس الأرض. والأهم من ذلك، أن هذه الأشجار تلقح بعضها البعض، مما يعزز النكهة.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالحصاد المبكر\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eبهذه الطريقة، تزداد القيم الفينولية حتى ثلاثة أضعاف مقارنة بزيت الزيتون العادي، بينما تتكثف الرائحة.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالحصاد اليدوي\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eيمنع الحصاد اليدوي تلف الزيتون ويقلل من نسبة الحموضة.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالعصر البارد\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eيمنع العصر البارد تبخر الرائحة، وتساعد هذه الطريقة في الاحتفاظ بالنكهة الطبيعية والرائحة والمغذيات للزيت.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eعملية ما بعد العصر\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eيجب أن تمر 24 ساعة كحد أقصى بين الحصاد والعصر. ولتجنب تبخر النكهة ولضمان الاحتفاظ بالحموضة والمركبات الصحية كما كانت عليه يوم العصر، نضع زيتنا فورًا في خزانات فولاذية محمية من الشمس والهواء. نستخدم غاز الأرجون في خزاناتنا الفولاذية لمنع الزيت من الاتصال بالهواء من أجل الحفاظ على قوة الرائحة. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي منطقة تخزين الزيت لدينا على تكييف للهواء للحفاظ على نطاق درجة الحرارة المثالي.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Bozelli Olive","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50786913059068,"sku":"BZL8683476193074","price":7.48,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0669\/6904\/3196\/files\/8683476193074_2.png?v=1785500342","url":"https:\/\/biggbrands1999.com\/ar-ae\/products\/bozelli-first-harvest-250ml-glass-bottle-edremit-variety","provider":"Biggbrands1999.com | Turkish Online Store","version":"1.0","type":"link"}