Naturpy Maisgrieß 1000 g

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Naturpy Maisgrieß 1000 gr

1. PRODUKTEIGENSCHAFTEN
Produktkategorie                                              Getreidegruppen
Produktname                                                  Naturpy Maisgrieß
Obligatorische Produktdeklaration                Vegan, Glutenfrei, Laktosefrei, Eifrei
Konsumentengruppe                                              Für Konsumenten aller Altersgruppen geeignet
Zutaten                                                               Maisgrieß
Allergene                                                             Enthält keine Allergene
Herkunft des Produkts                                          Türkei
2. SENSORISCHE EIGENSCHAFTEN
Eigenschaft                                                      Parameter
Produktbild                                                       Typischerweise Mais
Geschmack und Geruch                                         Typischer Maisgeschmack und -geruch
Farbe                                                                Hellgelb
Textur                                                                Weich und partikulär
3. NÄHRWERTE (PRO 100 G)                    % TÄGLICHER WERT
Gesamtfett 1,8 g                                                     2,3%
Kohlenhydrate 74,5 g                                              26,7%
Protein 7,6 g                                                           15,2%
Ballaststoffe 7,9 mg                                                28,2%
4. CHEMISCHE EIGENSCHAFTEN
Eigenschaft                                                       Akzeptable Parameter
Feuchtigkeit                                                       max 13
Wasseraktivität (aw)                                            <0,67
GVO                                                                 Keine
5. MIKROBIOLOGISCHE EIGENSCHAFTEN
Eigenschaften                                                      Akzeptable Parameter          Referenzstandard
Gesamtkeimzahl, KBE/g-mL                                  <104                                         ISO 4833-1
Koliformenzahl, KBE/g-mL                                    <103                                         ISO 4832
Hefe- und Schimmelpilzzahl, KBE/g-mL               <104                                         ISO 7698
E. coli                                                                       <101                                         ISO 16649-1 oder 2
B. cereus                                                                <102                                         EN/ISO 7932
Salmonella spp.                                                  0/25 g-mL                                EN/ISO 6579
6. VERPACKUNGSEIGENSCHAFTEN
Eigenschaften                                                Definitionen
Verpackungsgröße                                            26*7,5*4 cm
Verpackungsart                                               Es handelt sich um eine Kraftpapierverpackung, die für Lebensmittel geeignet ist. Das Kraftpapier besteht aus recycelbarem Material.
Stücke in einer Box                                          24/12 (500g / 1000g)
Kartongröße                                                 48*21*20 cm / 43*21*24 cm (500g / 1000g)
Kartons auf einer Palette                                    50
7. EIGENSCHAFTEN DES ENDPRODUKTS
Nettogewicht                                                   500 g / 1000g  (17.6/ 35 OZ)
Lagerbedingungen                                             An einem kühlen, trockenen und geruchsfreien Ort lagern. Nicht direkter Sonneneinstrahlung aussetzen.
Haltbarkeit                                                        24 Monate