Naturpy Bio Haferkleie 500 g

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1. PRODUKTEIGENSCHAFTEN
Produktkategorie                                              Getreidegruppen
Produktname                                               Naturpy Haferkleie
Verpflichtende Produktdeklaration               Vegan, Laktosefrei, Eifrei
Verbrauchergruppe                                               Geeignet für Verbraucher aller Altersgruppen, außer Personen mit
Glutenunverträglichkeit
Zutaten                                                         Haferkleie
Allergene                                                             Enthält Gluten
Produktursprung                                               Türkei
2. SENSORISCHE EIGENSCHAFTEN
Eigenschaft                                                               Parameter
Produktaussehen                                            Typisches Haferaussehen
Geschmack und Geruch                                          Typischer Hafergeschmack und -geruch
Farbe                                                                 Hellgelb
Textur                                                                Weich und partikulär
3. NÄHRWERTE (PRO 100 G)                  % TAGESWERT
Gesamtfett 5,26 g                                                                16,35 %
Gesättigtes Fett  0 g                                                            7,51 %
Transfett     0 g
Cholesterin 0 mg                                                             0 %
Natrium 0 mg
Gesamtkohlenhydrate 56,51 g                                       20,84 %
Ballaststoffe 10,82 g                                                     43,28 %
Gesamtzucker 0 g
4. CHEMISCHE EIGENSCHAFTEN
Eigenschaft                                                               Akzeptable Parameter
Feuchtigkeit                                                               max 13
Wasseraktivität (aw)                                              <0,67
GVO                                                                        Keine
5. MIKROBIOLOGISCHE EIGENSCHAFTEN
Eigenschaften                                                                      Akzeptable Parameter            Referenz-Standard
Gesamtkeimzahl, KBE/g-mL                                     <104                                              ISO 4833-1
Coliformenzahl, KBE/g-mL                                           <103                                              ISO 4832
Hefe- und Schimmelpilz-Zahl, KBE/g-mL                          <104                                              ISO 7698
E. coli                                                                             <101                                              ISO 16649-1 oder 2
B. cereus                                                                       <102                                              EN/ISO 7932
Salmonella spp.                                                             0/25 g-mL                                  EN/ISO 6579
  6. VERPACKUNGSEIGENSCHAFTEN
  Eigenschaften                                               Definitionen
  Verpackungsgröße                                               11*17*5 cm
  Verpackungsart                                               Es handelt sich um eine für Lebensmittel geeignete Plastikverpackung in einer Kartontasche. Die Schachtel besteht aus recycelbarem Material.
Material.
  Stücke in einer Box                                            12
  Abmessungen der Box                                           35*23*20 cm
  Boxen auf einer Palette                                         96
7. EIGENSCHAFTEN DES ENDPRODUKTS
Nettogewicht                                                                  300 g (10.5 OZ)
Lagerbedingungen                                               An einem kühlen, trockenen und geruchsfreien Ort lagern. Nicht direkter Sonneneinstrahlung aussetzen.
Haltbarkeit                                                                  24 Monate
Zubereitungsempfehlung                                       Haferkleie kann mit Fruchtsaft, Joghurt und Milch gemischt, zu Trockenfrüchten, Salaten, Suppen und Getreideflocken gegeben und zum Frühstück zu Omelett oder Kuchen- und Keksmehl hinzugefügt werden.