Naturpy Taco-Gewürz Snack 200 g

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1. PRODUKTEIGENSCHAFTEN  
Produktkategorie                                              Snack  
Produktbezeichnung                                               Naturpy Taco Spicily Snack  
Obligatorische Produktdeklaration                Glutenfrei, Eifrei  
Verbrauchergruppe                                               Geeignet für Verbraucher aller Altersgruppen, ausgenommen Personen mit veganer und Laktosetoleranz.  
Inhaltsstoffe                                                         Maismehl, Reismehl, demineralisiertes Molkenpulver, Taco-Aroma (Gewürze, Gewürzextrakte, Stärke, Salz, Geschmacksverstärker, Mischung, Milchpulver), Steinsalz, Tomatenpulver, Thymian, Zucker, Emulgator (Sonnenblumenlecithin).  
Allergene                                                             Enthält Milchprodukte  
Herkunft des Produkts                                           Türkei  
         
2. SENSORISCHE EIGENSCHAFTEN  
Eigenschaft                                                              Parameter  
Produkterscheinung                                           Braune quadratische Knuspersnacks  
Geschmack und Geruch                                             Knuspersnacks mit Taco-Geschmack  
Farbe                                                                      Braun  
Textur                                                                  Knusprig  
3. NÄHRWERTANGABEN (PRO PORTION-30 G)                                 % TÄGLICHER WERT  
Gesamtfett 2.14 g                                                                                                          2.74%  
Gesättigtes Fett 0.23 g                                                                                                  1.15%  
Transfette 0 mg  
Cholesterin 0 mg                                                                                                          0%  
Natrium 0.27 g  
Gesamtkohlenhydrate 22.5 g                                                                                      8%  
Ballaststoffe 1.11 g                                                                                                     3.9%  
Zucker gesamt 2.78 g  
Eiweiß 1.66 g                                                                                                              3.3%  
Vitamin D 40 IE                                                                                                          10%  
Kalzium 240 mg                                                                                                           30%  
Eisen 4.2 mg                                                                                                                   30%  
Kalium 50.4 mg                                                                                                           1%  
   
4. CHEMISCHE EIGENSCHAFTEN  
Eigenschaft                                                                  Zulässige Parameter  
Feuchtigkeit                                                                 %10-12  
Wasseraktivität (aw)                                               <0,65  
GVO                                                                         Keine  
   
5. MIKROBIOLOGISCHE EIGENSCHAFTEN  
Eigenschaften                                                    Akzeptable Parameter       Referenz-Standard  
Gesamtkoloniezahl, KBE/g-mL                                     <104                                              ISO 4833-1  
Koliformen-Zahl, KBE/g-mL                                           <102                                              ISO 4832  
Hefe- und Schimmelpilzzahl, KBE/g-mL                           <103                                              ISO 7698  
E. coli                                                                             <101                                              ISO 16649-1 oder 2  
B. cereus                                                                       <102                                              EN/ISO 7932  
Salmonella spp.                                                            0/25 g-mL                                   EN/ISO 6579  
  6. VERPACKUNGSEIGENSCHAFTEN  
  Eigenschaften                                                   Definitionen  
  Verpackungsgröße                                                       16*5,5*23 cm  
  Verpackungsart                                                     Es ist eine Kunststoffverpackung, geeignet für Lebensmittelprodukte, außen eine Kartontasche. Die Box besteht aus recycelbarem Material.  
  Stücke in einer Box                                                 12  
  Kartonabmessungen                                                    25*33*38 cm  
  Kartons auf einer Palette                                                 54  
     
  7. ENDPRODUKTEIGENSCHAFTEN
  Nettogewicht                                                                  200 g (7 OZ)
  Lagerbedingungen                                                    Kühl, trocken und geruchsneutral lagern. Nicht
direkter Sonneneinstrahlung aussetzen.
  Haltbarkeit                                                                      18 Monate
  Zubereitungsempfehlung                                            Naturpy Taco Snack, kann pur oder mit Joghurt als Snack verzehrt werden