Naturpy Vegane Halva Natur 185 gr

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Naturpy Sesamspeise Natur ist ein Produkt, das Personen mit Glutenunverträglichkeit bedenkenlos zu ihrem Frühstück genießen können.

Glutenfrei, vegan.
Allergene: Mandel, Walnuss, Haselnuss, Erdnuss, Pistazie etc. Kann Nüsse, Sesamsamen und Sesamsamenprodukte enthalten.
Die Produktmenge beträgt 185 g.
Kühl, trocken, geruchsneutral und vor Sonnenlicht geschützt lagern.
18 Stück in einer Packung

1. PRODUKTEIGENSCHAFTEN
Produktkategorie                                               Getreideprodukte
Produktname                                                     Naturpy Sesamspeise Natur
Verpflichtende Produktdeklaration                Glutenfrei, vegan, laktosefrei, eifrei
Verbrauchergruppe                                              Für Verbraucher jeden Alters geeignet
Zutaten                                                                  Tahini, Zucker, Seifenwurzelsaft-Extrakt, Emulgator
(Mono- und Diglyceride), Vanille, Säureregulator (E330 Zitronensäure)
Allergene                                                             Enthält Sesam
Produktursprung                                               Türkei
2. SENSORISCHE EIGENSCHAFTEN
Eigenschaft                                                             Parameter
Produkterscheinung                                            Typisch streichfähig
Geschmack und Geruch                                        Typischer Sesamsamen-Geschmack und -Geruch
Farbe                                                                  Hellgelb
Textur                                                                 Besonders
4. CHEMISCHE EIGENSCHAFTEN
Eigenschaft                                                            Akzeptable Parameter
Feuchtigkeit                                                             max 13
Wasseraktivität (aw)                                            <0,67
GVO                                                                  Keine
5. MIKROBIOLOGISCHE EIGENSCHAFTEN
Eigenschaften                                                       Akzeptable Parameter            Referenzstandard
Gesamtkeimzahl, KBE/g-ml                                     <104                                              ISO 4833-1
Coliformenzahl, KBE/g-ml                                        <103                                              ISO 4832
Hefe- und Schimmelpilzzahl, KBE/g-ml               <104                                              ISO 7698
E. coli                                                                             <101                                              ISO 16649-1 oder 2
B. cereus                                                                       <102                                              EN/ISO 7932
Salmonella spp.                                                             0/25 g-ml                                  EN/ISO 6579
6. VERPACKUNGSEIGENSCHAFTEN
Eigenschaften                                                    Definitionen
Verpackungsgröße                                               14*9*4 cm
Verpackungsart                                                    Kunststoffverpackung, geeignet für Lebensmittel
Stücke in einer Box                                              18
Abmessungen der Box                                            30*30*12 cm
Boxen auf einer Palette                                         100
7. EIGENSCHAFTEN DES ENDPRODUKTS
Nettogewicht                                                     185 g
Lagerbedingungen                                               Kühl, trocken und geruchsneutral lagern. Nicht direkter Sonnenstrahlung aussetzen.
Haltbarkeit                                                            24 Monate

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