LAVA Premium Ovaler Gusseisen-Schmortopf 21x27 cm

3-LAGIGE EMAILLIERUNG: Der Lava Gusseisen Dutch Oven ist mit 3 Emailleschichten in 3 Brennstufen überzogen. Die Grundierungsschicht schützt das Produkt vor Korrosion, verleiht ihm Beständigkeit gegen hohe Temperaturen und Temperaturschocks, die 2. Emailleschicht sorgt für hohe Kratz- und Abriebfestigkeit und erzeugt eine Geschmacksschicht, die 3. Emailleschicht sorgt für eine glatte, ansprechende Oberfläche, die leicht zu reinigen ist und eine perfekte Eleganz in der Präsentation bietet. SCHÜTZENDE GLAS-EMAILLE: Die Kochfläche dieses Gusseisentopfes ist glasiert. Da diese Emaille die Eigenschaften von Glas aufweist, hat sie eine transparente Farbe, sodass die Innenfläche ihre ursprüngliche Gussfarbe behält. Glas ist eine natürliche und ungiftige Beschichtung, die die Oberfläche schützt und länger erhält. Sie macht dieses Kochgeschirr nicht nur vielseitig und einfach zu verwenden, sondern verleiht ihm auch eine glatte und glänzende Oberfläche, die sowohl leicht zu reinigen ist als auch vor Gebrauch nicht eingebrannt werden muss. WÄRMESPEICHERUNG: Dieser Dutch Oven hat ein Fassungsvermögen von 4 Litern und wiegt mit Deckel 12 Pfund. Seine langsame Wärmeverteilung und starke Wärmespeicherung machen ihn ideal für das Kochen bei mittlerer und niedriger Hitze, vom langsamen Garen von Fleisch über das Braten von Gemüse bis zum Kochen von Nudeln, Frittieren, Pochieren und fast jeder anderen Kochaufgabe, die Sie sich vorstellen können. Das glatte Innere sorgt dafür, dass alles gleichmäßig gart und sich leicht löst. Er kann auf allen Küchenherden (außer der Mikrowelle) verwendet werden und ist ofenfest bis 260 Grad Celsius. VITAMIN- UND AROMAERHALTUNG: Der spezielle Deckel bietet eine einzigartige Funktion. Die Spikes auf den Lava-Deckeln erzeugen ein Selbstbastingsystem, bei dem die Spikes, die Flachheit, das Gewicht und der dichte Sitz des Deckels eine perfekte Umgebung für aufsteigenden, kondensierenden und gleichmäßig zurücktropfenden Dampf schaffen, um mehr Zartheit und Geschmack zu erzielen. Dies macht Ihr Essen saftiger, zarter und schmackhafter. REINIGUNG VON LAVA EMAILLIERTEM GUSSEISEN: Obwohl Lava emailliertes Gusseisen spülmaschinenfest ist, wird Handwäsche mit warmem Seifenwasser und einer Nylonbürste empfohlen, um das ursprüngliche Aussehen des Kochgeschirrs zu erhalten. Trocknen Sie das Kochgeschirr immer gründlich ab und legen Sie Topfschoner zwischen den Rand und den Deckel, bevor Sie es an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Um hartnäckige eingebrannte Speisereste zu entfernen, kochen Sie 2 Tassen Wasser und 4 Esslöffel Backpulver auf. Einige Minuten kochen lassen, dann einen Pfannenwender verwenden, um die Speisereste zu lösen