Naturpy Maisgrieß 500 gr

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Naturpy Maisgrieß 500 gr

1. PRODUKTEIGENSCHAFTEN
Produktkategorie                                               Getreideprodukte
Produktname                                                   Naturpy Maisgrieß
Obligatorische Produktdeklaration                Vegan, glutenfrei, laktosefrei, eifrei
Verbrauchergruppe                                            Für Verbraucher jeden Alters geeignet
Zutaten                                                                 Maisgrieß
Allergene                                                                 Es enthält keine Allergene
Herkunft des Produkts                                          Türkei
2. SENSORISCHE EIGENSCHAFTEN
Eigenschaft                                                       Parameter
Produkterscheinung                                            Typisch Mais
Geschmack und Geruch                                        Typisch Maisgeschmack und -geruch
Farbe                                                                 Hellgelb
Textur                                                                 Weich und speziell
3. NÄHRWERTE (PRO 100 G)                   % TAGESWERT
Gesamtfett 1,8 g                                                          2,3%
Kohlenhydrate 74,5 g                                                   26,7%
Protein 7,6 g                                                                  15,2%
Ballaststoffe 7,9 mg                                                      28,2%
4. CHEMISCHE EIGENSCHAFTEN
Eigenschaft                                                       Akzeptable Parameter
Feuchtigkeit                                                          max. 13
Wasseraktivität (aw)                                            <0,67
GVO                                                                       Keine
5. MIKROBIOLOGISCHE EIGENSCHAFTEN
Eigenschaften                                                          Akzeptable Parameter            Referenz-Standard
Gesamtkeimzahl, KBE/g-mL                                    <104                                              ISO 4833-1
Koliformen, KBE/g-mL                                           <103                                              ISO 4832
Hefe- und Schimmelpilzzahl, KBE/g-mL                   <104                                              ISO 7698
E. coli                                                                       <101                                              ISO 16649-1 oder 2
B. cereus                                                               <102                                              EN/ISO 7932
Salmonella spp.                                                        0/25 g-mL                                  EN/ISO 6579
6. VERPACKUNGSEIGENSCHAFTEN
Eigenschaften                                               Definitionen
Verpackungsgröße                                               26*7,5*4 cm
Verpackungstyp                                               Es handelt sich um eine Kraftpapierverpackung, die für Lebensmittelprodukte geeignet ist. Das Kraftpapier ist aus recycelbarem Material gefertigt.
Stücke in einer Box                                              24/12 (500g / 1000g)
Kartondimensionen                                            48*21*20 cm / 43*21*24 cm (500g / 1000g)
Kartons auf einer Palette                                       50
7. EIGENSCHAFTEN DES ENDPRODUKTS
Nettogewicht                                                       500 g / 1000g (17,6/ 35 OZ)
Lagerbedingungen                                               Kühl, trocken und geruchsneutral lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Haltbarkeit                                                          Sie beträgt 24 Monate